La Macelleria Equina di Manlio è un’azienda a conduzione familiare che da oltre 15 anni offre carne fresca e di alta qualità ai suoi clienti. Situata nel cuore di Albino (BG), la macelleria è diventata un punto di riferimento per gli amanti della carne equina e bovina, grazie alla sua vasta selezione di tagli pregiati, alla sua esperienza e alla sua passione per il proprio lavoro.
La storia della Macelleria Equina inizia nel 2009, quando il giovane Manlio, appena ventenne, decide di rilevare la macelleria storica di Albino.
Con grande determinazione e passione, Manlio inizia a lavorare per rendere la macelleria un successo. Grazie alla sua esperienza e alla sua conoscenza della lavorazione della carne, Manlio riesce a conquistare la fiducia dei suoi clienti, offrendo loro prodotti di alta qualità e un servizio impeccabile.
Negli anni, la Macelleria Manlio è cresciuta e si è sviluppata, diventando un punto di riferimento per la zona. Grazie all’ impegno quotidiano di Manlio e di tutto il suo Team, la Macelleria Equina continua a offrire ai suoi clienti prodotti di alta qualità a km 0 di bovini allevati al pascolo come una volta, e non ultimo un servizio eccellente.
Oggi, la Macelleria Equina di Manlio Cassera è un attività florida e moderna che rispetta le tradizioni di un tempo. Si avvale delle più recenti tecnologie per garantire ai suoi clienti la massima qualità e freschezza dei suoi prodotti. Tuttavia, la macelleria non ha mai dimenticato le sue radici e continua a offrire ai suoi clienti un servizio personalizzato e attento alle loro esigenze.
Assaporare la carne genuina allevata al pascolo della Macelleria Equina di Manlio è un viaggio nel gusto autentico. Qualità superiore, sapori veri che riportano alle tradizioni, un’esplosione di gusto ad ogni morso.
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Non solo carne ma da noi troverai salumi nostrani e formaggi più apprezzati. dalle formaggelle al pecorino, passando per i formaggi della valtellina e del trentino.
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